Slagter / Deli

Slagter / Deli

Producent:

Kategorier:

Sorter:

Delikatesse

Varme retter

Smørrebrød

Anretninger

Sæsonmenuer

Delikatesse

Stjernekaster

M/ 2 stegte fiskefileter (Uden kogt fisk )

Pris45,-kr.

Stjerneskud

Med 2 stegte filet og dampet fiskefilet

Pris69,-kr.

Ørreddrøm

Røget ørredfilet m/stjerneskudsdressing

Pris49,95kr.

Sandwich

Vælg mellem 8 slags

Pris48,-kr.

Pålægskagemand / pålægsfirkant

Vælg mellem 1/4 til 2-3 kuverter m. 4 slags pålæg 1/2 til 4-5 kuverter m. 5 slags pålæg 1/1 til ca. 10 kuverter m. 6 slags pålæg Røget laks kan tilkøbes

Prisfra155,-kr.

Croissant

Luftigt lækker croissant m/hjemmelavet rejesalat eller hønsesalat

Pris39,95kr.

Læs mere i

Varme retter

Biksemad

Pris pr. 500 g.

Hjemmelavet biksemad med rødbeder

Pris40,-kr.

Vælg selv buffet

Min. 8 kuverter

Vælg selv

2 x kød

2 x kartofler

2 x salater

Pris145,-kr.

Vælg selv menu

Min. 8 kuverter

Vælg mellem:

Forret + Hovedret

Hovedret + Dessert

Forret + Hovedret + Dessert

Pris159,-kr.

Smørrebrød

Smørrebrød

Pris33,-kr.

Læs mere i

Torsdags Smørrebrød

Afhent hvert torsdag

Pris29,-kr.

Læs mere i

Håndmadder

Uspecificerede håndmadder

Pris15,-kr.

Franskbrød

Pr. stk.

Vælg imellem mange varianter

Prisfra28,-kr.til45,-kr.

Læs mere i

Landgangsbrød

Pr. stk.

Pris55,-kr.

Anretninger

Vælg selv anretning

Min. 4 Personer

Sammensæt selv din egen frokost

Vælg mellem flere varianter

Prisfra22,-kr.til35,-kr.

Læs mere i

Pølsebord

Min. 4 kuverter

Indhold:
2 slags spegepølse
2 slags pølser
Rullepølse
Hamburgerryg
Paté med surt
Skinke med dilddressing og asparges

 

Tilbehør:
Sky
Løg
Remoulade
Italiensk salat
Ristede løg
Rå løgringe og fedt

Pris99,-kr.

Pålægsfad

Min. 6 kuverter

6 forskellige slags pålæg efter eget valg +2 slags paté/postej

ekskl. Brød og smør

Pris125,-kr.

Ostefad

Min. 6 kuverter

4 forskellige slags dessertoste + 2 slags skæreost

ekskl. Brød og smør

Pris110,-kr.

Tapas

Min. 6 kuverter

5 forskellige pålæg/pølser, pate og ost

Pris95,-kr.

Luksus tapas

Min. 4 kuverter

Tapasanretning bestående af: - Spansk chorizopølse - Lufttørret skinke - Bressaola - Paté - Oliven - Snacksalami - Basilukums pesto - Semidried tomater - En lækker specialpølse - Emmentaler - Saltede nødder Anrettes på fade

Prisfra145,-kr.

Tapasmenu

Min. 4 pers.

Vores slagter har sammensat en lækker tapasmenu med gode smagsoplevelser til en hyggelig aften.

 

Menuen indeholder:
• Røget laks med asparges
• 2 slags salami
• Skinke med melon
• Brie med druer
• Grillede artiskokker
• 2 slags pesto
• Tzaziki
• Aioli
• Oliven
• 2 slags brød

 

Tapasmenuen anrettes på fade.

Pris119,-kr.

Brunch

Min. 8 pers.

Scrambled eggs, bacon og pølser, 2 slags pålæg, leverpostej, 3 slags ost med frugt.

 

Ekskl. brød og smør

Pris109,-kr.

Cheesecake

Pr. stk.

Hjemmelavet

 

- Nok til 10 -12 personer

Pris220,-kr.

Æblekage

Hjemmelavet æblekage med makroner, æblekage-rasp, grov æblegrød, flødeskum og ribsgelé.

Pris29,95kr.

Buffet

Min. 8 kuverter

Fiskefilet m/ remoulade, røget laks m/ asparges

Roastbeef m/ tilbehør

Leverpostej m/bacon, brie m/druer,

Ekskl. brød og smør

Pris119,-kr.

Sæsonmenuer

Nytårsmenu 2026

Min. 2 kuverter

Din slagter har udviklet en lækker menu bestående af 3 retter med minimal tilberedning og maksimal madglæde.

 

Forret
Tørsaltet og koldrøget færøsk laks med ramsløgshollandaise, friske æbletern, rugbrødschips, bronzefennikel og dildolie. Serveres med lunt brød.

 

Hovedret
Oksemørbrad med jordskokkepuré, cremet kartoffelgratin og portvinssauce. Serveres med syltede sennepskorn og ærteskud. Dertil en franskinspireret grøn salat vendt med grønne bønner, syltede rødløg og vinaigrette.

 

Dessert
Italiensk-inspireret panna cotta med mango- og  passionsfrugtpuré.

Pris279,-kr.

Læs mere i

Tapas til nytårsaften 2026

Min. 2 kuverter

Menu til 2 personer indeholder:

• Lakserilette med citron, dild og kapers
• Hvidløgsmarinerede rejer med haidari
• Sliders med roastbeef, bearnaisedressing og sprød salat
• Ventricina med grøn pesto
• Salami Milano med semidried tomater og grillet artiskokstykker
• Prosciutto Crudo skinke med syltede rødløg og humus.
• Grøn peber pate med cornichon
• Modnet gouda i tern med løgkompot
• Mild gouda i bjælker med jordbær og vindruer
• Snack pølser
• Oliven
• Fyldte peberfrugter med flødeost
• Rugbrødschips med salt

Pris199,-kr.

Læs mere i

Den go' Frokost

Min. 6 pers.

Frokosten består af:

 

• Paneret rødspættefilet m/remoulade og citron
• Æg og rejer
• Tarteletter m/høns i asparges
• Ribbenssteg m/agurkesalat
• Klassiske frikadeller m/kartoffelsalat
• 2 slags oste m/vindruer

 

• Brød, smør og kiks kan
tilkøbes for kr. 20,- pr. person

 

OBS -

Vejledning medfølger ved afhentning, så du nemt kan tilberede din frokostderhjemme

 

Billedematerialet er vejledende

Der tages forbehold for udsolgte vare

Prisfra129,-kr.

Læs mere i

Slagterens festmenu (steg-selv menu)

8 - 10 pers.

Vores slagter har sammensat en lækker festmenu til 8-10 personer

 

Vælg kød:

 - Roastbeef (2,5kg)

 - Ølkam (3,3-3,5kg)

 - Festskinke (3,3-3,5kg)

 

Vælg kartofler (3kg):

 - Flødekartofler

 - Kartoffelsalat

 - Krydderkartofler

 

Vælg dressing:

 - Karrydressing

 - Hvidløgsdressing

 

Yderligere indhold:

 - Blandet salat (1kg)

 - Pastasalat (2kg)

 - Flutes (4 stk)

 

Menuen er en steg-selv menu.

Pris799,-kr.

Festmenu sammensæt selv

Steg selv - Min. 8 pers.

Sammensæt selv din menu.

• 2x Kød

• 2x Kartofler

• 2x Salater

• 1x Dressing

• 1x Sauce

• Flutes

 

Med mulighed for at tilkøbe ekstra varianter.

 

OBS -

Udleveres kold fra butikken. Vejledning medfølger denne Steg-Selv menu til tilberedning hjemme.

 

Billedmaterialet er vejledende

Prisfra125,-kr.

Læs mere i

Allergener

& Ingredienser

 

Henvendelser omkring Allergener og ingredienser, kontakt venligst butikken indenfor åbningstiden på tlf: